Madagascan Cola

Vores cola er omhyggeligt sammensat af en fyldig og karakteristisk blanding af krydderier og citrusfrugter, inklusiv vanilje fra Madagaskar, for at fremhæve de komplekse noter af verdens fineste rom, whisky og bourbon.

Madagascan Cola
Den centrale bjergkæde på Madagaskar, hvor vores vanilje kommer fra

Smag

I modsætning til cola, der er lavet til at blive drukket som læskedrik, har vores Madagascan Cola en afdæmpet sødme, der kommer fra foreningen af forfinede og nøje udvalgte ingredienser. Forvent citrusnoter fra mexikansk key lime og en varmende og blidt krydret finish fra kolanød og vanilje.

Vigtigste ingredienser

Vi bruger de fineste ingredienser fra hele verden i vores cola – herunder kolanød for dens bløde, jordede noter, varmende krydderier som indonesisk kassiakanel, citrusfrugt som mexikansk key lime og sød vanilje fra Madagaskar.

Frisk vanilje

Vanilla planifolia

Madagascar

Ægte Madagaskar-vanilje er vanskelig at dyrke, men belønningen er stor. Dens smag og aroma er så værdsat, at prisen per gram nu er højere end sølv. Vanilje vokser ikke naturligt på Madagaskar. På trods af øens uforlignelige biodiversitet er der ingen fauna, der kan bestøve vaniljeblomsterne. I stedet bestøver lokale farmere hver blomst i hånden over en periode på 24 timer, hvor blomsten er åben. Herefter er der 6 måneders tålmodig venten, før den årlige høst af de buttede grønne bønner kan begynde. Bønnerne blancheres og udsættes herefter for 2 timers daglig sollys over flere måneder, så de til sidst vejer en femtedel af deres oprindelige vægt. Resultatet er en intens og varmende eksplosion af smag, som ingen syntetisk proces nogensinde vil kunne efterligne. 

Mexicansk Key Lime

Citrus aurantifolia

Mexico

For at forhindre skørbug i det 19. århundrede fik britiske sømænd en daglig ration af citrus. Først var det citron, men senere blev det lime. Brugen af citrus var indledningsvis en velbevaret militær hemmelighed, da skørbug var et velkendt problem for mange landes flåder, og det var en kæmpe fordel at kunne være til søs i længere perioder uden at få sygdommen. De britiske sømænd fik derfor tilnavnet “limey”, fordi de brugte lime imod lidelsen. Mexikanske key lime er særligt saftige og har en skarp syrlighed, og de giver en herlig frugtig smag med noter af fyrnåle til vores produkter.

Næringsindhold
Typiske værdier pr. 100 ml

Energi

kJ
kcal

Kulhydrater i alt*

g
* af hvilke sukker udgør: 15.2g

Protein, fedt, fibre, salt

g
Ingredienser

Kulsyreholdigt kildevand, sukker, naturlige smagsgivere (inklusiv vanilje fra Madagaskar, ekstrakt af kolanød) ristet byg Malt-ekstrakt, syre: citronsyre, koffein.

Tilgængelige formater

Vores 200ml flasker (fås i pakker af fire flasker) er den perfekte størrelse til en enkelt servering, enten sammen med spiritus eller til at nyde som sofistikeret long drink i sig selv.