COMMENT PARFAIRE CE CLASSIQUE BIEN BRITISH AUX SAVEURS ESTIVALES? REMPLACER LA LIMONADE PAR DU SODA AU GINGEMBRE.
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La coupe estivale, aussi connue sous d’autres noms comme la célèbre Pimm’s Fruit Cup, est l’incontournable d’un été en bonne compagnie. On la crée à partir de différents mélanges d’herbes, d’épices, d’ingrédients botaniques et de fruits combinés à une base de gin. Résultat : un cocktail des plus savoureux qui évoque les chaudes journées ensoleillées, la pelouse fraîchement tondue et les grillades sur le BBQ. Voici notre recette de la parfaite coupe estivale.
La parfaite coupe estivale Ingrédients
(Donne 5 verres)
16 oz de soda au gingembre Fever-Tree
8,5 oz de votre breakfast gin préféré
Beaucoup de glaçons
Fraises
Menthe fraîche
Orange
Concombre
Comment préparer : La parfaite coupe estivale
Ce cocktail demande une certaine préparation, mais le résultat en vaut toujours la peine. Équeuter les fraises et les couper en quartiers, trancher l’orange en demi-rondelles, peler le concombre en longues tranches minces et prélever quelques feuilles sur une tige de menthe. Dans un grand pichet, verser le gin, puis ajouter une couche de glaçons (privilégier les gros glaçons) suivie d’un ou deux morceaux de chaque garniture. Continuer jusqu’au sommet du pichet, puis verser délicatement le soda au gingembre Fever-Tree et servir.
Allongeurs: Soda au gingembre
Spiritueux: Bombay Sapphire Gin, Boodles Gin, Sipsmith London Dry Gin, Tanqueray London Dry Gin
Saveurs: Fruité et délicieux
