Het zachte bronwater, het bicarbonaat en het hoge koolzuurgehalte geven ons bruiswater een subtiele, overheerlijke ondertoon. Perfect om de meest subtiele toetsen van de beste whisky's naar boven te halen.
Tasting notes:
Om ons Premium Soda Water zijn typische, zijdezachte textuur te geven, gebruiken we het meest verfijnde bronwater (met een laag mineraalgehalte) en voegen we er een hoog koolzuurgehalte aan toe. Ons Soda Water heeft geen aroma. Dat maakt het perfect om de smaken tot leven te brengen van de premium sterkedranken waarmee het wordt gemengd.
Ons Soda Water is ons eenvoudigste product. Eerst carboniseren we ons natuurlijke bronwater met heel veel fijne belletjes. Daarna voegen we bicarbonaat toe. Dat geeft een mineraliteit die de natuurlijke smaken versterkt in de gedistilleerde dranken waarmee het water wordt gecombineerd.
Mare Salis
Ayrshire, Scotland
We are proud to use Scottish sea salt for our drinks. Renowned for its distinctive quality, the salt we use is collected using a unique method that involves crystallising salt on large towers of Blackthorn bushes. Situated on the Scottish West Coast, the Ayrshire sea water passes through a large thorn tower to create a delicious brine before being crystalised into premium salt crystals. This is a salt like no other, celebrated for the natural process used to harvest it & its uniquely sweet and umami flavour.
Energie
Totaal koolhydraten*
Eiwitten, vet, vezels, zout
Koolzuurhoudend bronwater, natriumwaterstofcarbonaat.
Ons flesje van 200 ml (verkrijgbaar per vier) is het perfecte formaat voor één persoon.
