Prickelnder Sommer: So gelingen Cocktails mit Tonic

FEVER-TREE Aromatic Tonic Water

Die leichte Bitterkeit südamerikanischer Angosturarinde kombiniert mit aromatischen Botanicals wie Kardamom, Nelkenpfeffer und Ingwer zeichnen das Aromatic Tonic aus.

 

 „FIRST FEVER“

Der spritzige Longdrink entspricht dem Trend zur neuen Bitterkeit und vereint herb-würzigen Wermut mit aromatischem Tonic. Der First Austrian Wermut wurde dazu von Winzer Josef Dockner und Brenner Hans Reisetbauer speziell auf das Fever-Tree Aromatic Tonic Water abgestimmt. Auf Eis serviert und mit Orangenzeste garniert ist der First Fever der perfekte Afterwork-Begleiter.

  • 4cl AustrianWermut
  • 200 ml Fever-Tree Aromatic Tonic
  • ein frisches Garnish wie Zitronen oder Beeren
  • auf Eis servieren

 

“CINNAMON AND LEMON TWIST”

Die Kombination aus Zimt und Zitrone gilt als wahres wahres Wundermittel, aber auch geschmacklich harmoniert die Kombination wunderbar. Zusammen mit den Botanicals aus dem Armotic Tonic lässt sich damit ein außergewöhnlicher Gin & Tonic zaubern.

  • 5 cl Sapphire Gin
  • 200ml FeverTree Aromatic Tonic
  • Zimtstangerl und Zitronenzeste als Garnish

 

 

FEVER-TREE Elderflower Tonic Water

Ein leichter Charakter durch den zarten und süßlichen Geschmack von Holunder, gepaart mit der leichten Bitterkeit des Chinins. Der erfrischende, blumige Geschmack verleiht jedem Drink eine sommerliche Note. Perfekt auch als Softdrink.

 

„GIN & TONIC“ MIT ERDBEEREN ODER GURKE

Wenn’s schnell gehen soll: Auch ein klassischer Gin & Tonic lässt sich mit dem Fever-Tree Elderflower Tonic Water wunderbar variieren. Frische Gurke und süße Erdbeeren sorgen für zusätzliches Sommerfeeling im Glas.

  • 4cl Gin (z.B. Botanist)
  • 200 ml Fever-Tree Elderflower Tonic Water
  • Erdbeeren oder Gurke

 

Einfach alle Zutaten zusammen mit Eis in ein Glas geben und schon ist der Drink fertig zum Genießen.

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„SOUTHSIDE“

Die Aromen des Sommers, eingefangen in einem Holunder-Drink: „Southside“ von Barkeeper Tony Klärck (Steam Hellsinki/Helsinki) ist ein fruchtig-frischer und edler Cocktail, benannt nach einem der bekanntesten Viertel von Chicago, angeblich getrunken von Al Capone während der Prohibition. Schließlich verdient ein absolutes Liebhaber-Tonic wie das Fever-Tree Elderflower Tonic Water auch einen besonderen Drink.

  • 3,5 cl (2 großzügige EL) frischer Zitronensaft
  • 0,5 cl (1 TL) Zuckersirup
  • 4,5 cl (3 EL) Gin (z.B. Bloom, Bombay Sapphire)
  • 0,5 cl (1 TL) Grand Marnier
  • 5 Minzblätter
  • Eiswürfel
  • 200 ml Fever-Tree Elderflower Tonic Water
  • 1 Minzezweig zum Garnieren
  • 1 Grapefruitzeste zum Garnieren

Alle Zutaten bis auf das Tonic Water in einen Cocktailshaker mit Eis füllen und kräftig shaken. In ein gekühltes Coupette-Glas doppelt abseihen. Tonic Water über einen Barlöffel eingießen. Mit Grapefruitzeste und Minzezweig garnieren.

 

 

 

FEVER-TREE Mediterranean Tonic Water

Das Mediterranean Tonic Water von Fever-Tree beinhaltet das Aroma feiner, natürlicher Kräuter- und Blumenessenzen. Die frischen Zitrus- und Thymiannoten sind ideal für sommerliche Drinks – als Longdrink mit Premium Wodkas oder Gins und auch pur ein erfrischender Genuss.

 

„REDSAPPHIRE“

Die Aromen der Mittelmeerküste im Glas: Der »Red Sapphire« mit Fever-Tree Mediterranean Tonic und Bombay Sapphire kombiniert Käuteressenzen mit der erfrischenden Säure der Limette zu einem köstlichen Sommerdrink.

  • 4cl Bombay Sapphire
  • 2cl Martini Bitter
  • 1cl frischen Limettensaft
  • Schuss Cranberry Bitters hinzugeben
  • Orangenzeste und Rosmarinzweig

Alle Zutaten bis auf das Tonic Water mit Eis in einen Shaker geben, kräftig schütteln und in ein Highball-Glas mit Eis sieben. Mit Fever-Tree Mediterranean Tonic Water auffüllen und mit Orangenzeste und Rosmarinzweig garnieren.

 

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