Zutaten
Anleitung
STEP 1: Eiswürfel in das Glas geben und mit Fever-Tree Indian Tonic Water auffüllen.
STEP 2: Sobald sich die Bläschen vom Einschenken etwas beruhigt haben, füllen den Espresso ganz langsam über die Eiswürfel in das Glas. Auf diese Art und Weise vermischen sich die beiden Flüssigkeiten noch nicht miteinander und die Crema des Espressos bleibt erhalten.
STEP 3: Da die Eiswürfel den Kaffee sofort herunter kühlen, kann man den Espress Tonic sofort geniessen.
Tipp: Mit einem duftenden Zweig Rosmarin auf der Crema oder einer Zitronenscheibe am Glasrand servieren.
