Gin and tonic

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Zutaten

150 ml Fever-Tree Premium Indian Tonic Water

50 ml klassischer London Dry Gin

Viel frisches Eis

Ein Stück Limettenzeste

Methode

Die Spanier servieren ihren G&T im Copa-Glas – einem großen Ballonglas, das die herrlichen Aromen der Botanicals freisetzt und so eine weitere Genussebene eröffnet. Für den Hausgebrauch tut es auch ein Rotweinglas mit großem Kelch. Zuerst das Glas mit Eis füllen. Große, klare Eiswürfel sind ideal – je mehr davon, desto geringer die Gefahr, dass sie schmelzen und den Drink verwässern. Dann einen Teil Gin dazugeben, gefolgt von drei Teilen Premium Indian Tonic Water. Die herbe Süße der Limette harmoniert hervorragend mit dem klassischen G&T. Wir haben es jedoch nicht auf den Saft abgesehen, sondern auf die ätherischen Öle in der Zitrusschale. Wie Sie die ins Glas bekommen? Einfach ein dünnes Stück Zeste abschälen und über dem Glas zwischen Daumen und Zeigefingern drehen, um den Drink mit den Ölen „abzuspritzen“. Anschließend die Zeste ins Glas werfen. Tipp: Trinken Sie den Drink direkt aus dem Glas und ohne Strohhalm, um das volle Geschmackserlebnis zu genießen. 

Mixers: Premium Indian Tonic Water

Spirits: 5th Gin Air

Tastes: