Ingrédients
La recette
ETAPE 1 : Remplir un verre highball avec de la glace fraîche - plus il y a de glace, plus votre boisson restera froide longtemps
ETAPE 2 : Verser 50ml de tequila et completer avec 150ml Fever-Tree Sparkling Pink Grapefruit
ETAPE 3 : Garnir d'une rondelle de pamplemousse rose
Facultatif - Border le verre highball avec du sel
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Le Paloma est un cocktail désaltérant à base de tequila très simple à préparer. En espagnol, le mot ‘paloma’ signifie ‘colombe’, et c'est un nom approprié pour cette boisson pétillante au pamplemousse rose. Bien qu'il existe des variantes, deux éléments sont obligatoires dans toute recette Paloma : la tequila et le pamplemousse. Les deux forment un parfait accord, surtout avec une rondelle de pamplemousse juteuse et un peu de pétillant.
