Premium
SODA WATER
Utilizzando acqua di sorgente naturale, bicarbonato di sodio, un pizzico di sale marino scozzese e un elevato livello di carbonatazione, abbiamo creato una deliziosa acqua gassata dall'aroma delicato. Perfetta per esaltare al meglio i sapori dei whisky più pregiati.
La nostra Premium Soda Water ha una consistenza morbida e setosa, ottenuta grazie all'utilizzo di acqua di sorgente dolce e un elevato livello di carbonatazione. E' priva di aroma, quindi è in grado di esaltare efficacemente i sapori dei distillati premium con cui viene miscelata.
La Premium Soda Water è il nostro prodotto più semplice. Dopo aver gassato l'acqua di sorgente naturale con bollicine finissime, aggiungiamo bicarbonato di sodio e un pizzico di sale marino della costa occidentale scozzese, che conferisce una mineralità che esalta i sapori naturali dei distillati con cui viene abbinata.
SALE MARINO SCOZZESE
Siamo orgogliosi di utilizzare sale marino scozzese per le nostre bevande. Rinomato per la sua qualità distintiva, il sale che utilizziamo viene raccolto con un metodo unico che prevede la cristallizzazione del sale su grandi torri di cespugli di prugnolo. Situata sulla costa occidentale scozzese, l'acqua di mare dell'Ayrshire passa attraverso una grande torre di spine per creare una deliziosa salamoia prima di essere cristallizzata in cristalli di sale di alta qualità. Si tratta di un sale unico nel suo genere, celebrato per il processo naturale utilizzato per la sua raccolta e per il suo sapore dolce e umami unico.
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