Ginger Beer

Preparando una miscela di tre tipi di zenzero provenienti dalla Nigeria, da Cochin e dalla Costa d'Avorio, abbiamo creato una premiata ginger beer, che ha riscosso grandi consensi da gastronomi e da critici. Non troppo dolce sul palato e con un profondo e duraturo aroma di zenzero. Perfetta per Dark & Stormy, Moscow Mule o semplicemente come bibita da sola.

Ginger Beer
Una piantagione di zenzero sulla Costa d'Avorio

Gusto

Predomina un gusto definito e fresco di zenzero. Ha un sapore rinfrescante e pulito, non troppo dolce. Quando il liquido passa contro il palato, lo zenzero riempie tutta la bocca, lasciando un delicato calore in fondo alla gola.

Ingredienti principali

Per ottenere il gusto speziato e corposo della nostra Ginger Beer, abbiamo selezionato tre tipi di zenzero per i loro profili aromatici complementari e tuttavia caratteristici. Da Cochin in India, ci procuriamo una varietà che offre alla bevanda un aroma ricco e terroso, simile al cioccolato. Dalla Costa d'Avorio, otteniamo uno zenzero verde fresco che ha un'incredibile freschezza di citronella. Infine, il nostro zenzero nigeriano dona alla miscela un sapore intenso e avvolgente. Oltre a spremere le piante per estrarne gli oli, maceriamo e mettiamo in infusione le radici per rilasciare gli aromi più forti e tipici dello zenzero.

Zenzero verde fresco

Zingiber officinale

Costa d'Avorio

Per Charles e Tim la scoperta di questo zenzero proveniente dalla Costa d'Avorio è stata una vera e propria conquista. Diversamente dagli altri tipi di zenzero, il suo aroma ha un'incredibile freschezza di citronella dovuto all'estrazione degli oli praticata subito dopo la raccolta. Charles ha fatto visita ai contadini che coltivano questo zenzero unico sulla Costa d'Avorio e che distillano gli oli appositamente per Fever-Tree.

Zenzero della Nigeria

Zingiber officinale

Nigeria

Lo zenzero che raccogliamo in Nigeria si distingue per l'elevata intensità aromatica, che aggiunge profondità al gusto. Si combina perfettamente con le note acidule dello zenzero verde fresco e le ricche note di cioccolato dello zenzero proveniente da Cochin, nel sud-ovest dell'India.

Zenzero di Cochin

Zingiber officinale

Cochin, India

Questo zenzero, ricco e terroso, sprigiona un aroma che ricorda quello del cioccolato e si integra perfettamente alle note aromatiche dello zenzero nigeriano e dello zenzero verde fresco. La radice viene coltivata da piccoli produttori specializzati nella splendida area di Cochin, in India, dove Charles e Tim sono andati a incontrare i contadini.

Informazioni nutrizionali
Valori tipici per 100 ml

Energia

kJ
kcal

Totale carboidrati*

g
* di quali zuccheri: 18g

Proteine, grassi, fibre, sale

g
Ingredienti

Acqua di fonte gassata, zucchero, radice di zenzero, aromi naturali di zenzero, acido: acido tartarico, antiossidante: acido ascorbico.

Formati disponibili

La nostra gamma da 200 ml è della dimensione giusta per una porzione singola, mentre le nostre bottiglie da 500 ml sono perfette per godersi qualche drink con gli amici.