RHUBARB & RASPBERRY
Tonic Water
En associant les arômes naturels de rhubarbe britannique sucrée à la fraîcheur des framboises écossaises juteuses, nous avons créé une eau tonique fruitée et rafraîchissante qui évoque un été anglais. À mixer avec votre London Dry Gin préféré pour une variante plus douce du classique gin & tonic.
La délicieuse rhubarbe britannique sucrée et les framboises écossaises juteuses sont parfaitement équilibrées avec notre quinine caractéristique, permettant aux saveurs et arômes sucrés de s’exprimer pleinement dans nos arômes naturels.
FRAMBOISE ÉCOSSAISE
Nous nous approvisionnons en framboises dans la célèbre vallée de Strathmore en Écosse, une région offrant des conditions idéales pour la culture de petits fruits. Les framboises écossaises ont été choisies spécifiquement pour ce tonic en raison de leur profil de saveur plus intense, contrairement aux variétés plus sucrées des climats plus ensoleillés. Les framboises sont traitées par distillation traditionnelle à la vapeur, à moins de 10 km du lieu de leur cueillette manuelle, afin de garantir la fraîcheur de l’arôme dans nos extraits naturels de framboise. La pulpe restante est récupérée et utilisée dans d’autres produits alimentaires, afin d’optimiser l’efficacité et réduire le gaspillage alimentaire.