C’est à partir de l’arôme et de la saveur de citrons fraîchement pressés, dont des extraits « Sfumatrice-Torchio » de citrons siciliens, que nous avons créé cette ravissante limonade voilée et pétillante. Parfaitement équilibrée, elle accompagne à merveille les meilleurs gins, vodkas et coupes de fruits, ou se boit seule pour un élégant rafraîchissement.
Notes de dégustation:
Grâce à un pressoir de type « sfumatrice », habituellement réservé à l’industrie du parfum, nous pouvons extraire autant les huiles essentielles de la peau de nos citrons siciliens que leur jus afin de créer une saveur sucrée, délicate et tout en rondeur.
Les fines bulles de l’eau de source gazéifiée que nous utilisons dans notre limonade pétillante produisent une sensation soyeuse en bouche. Nous y ajoutons le jus et les essences de citrons siciliens ainsi que du sucre de canne de source naturelle, pour créer une limonade rafraîchissante et incroyablement vive sans arrière-goût désagréable.
Femminello siracusa
Sicile
En Sicile, les pentes du mont Etna abritent des citrons parmi les meilleurs et les plus recherchés au monde. Leurs extraits entrent dans la fabrication de notre limonade sicilienne et de notre soda tonique au citron. Pour extraire les huiles essentielles de première qualité de la peau des citrons, on utilise un appareil nommé sfumatrice qui presse délicatement les fruits. Ce procédé est habituellement réservé à l’industrie du parfum. Grâce à ces essences, nos allongeurs au citron dégagent un arôme frais d’agrumes bien distinctif. De toutes les entreprises de boissons, nous sommes les seuls à utiliser un extrait d’aussi bonne qualité.
Énergie
Glucides*
Protéines, matières grasses, fibres, sel
Eau gazéifiée, Citron de concentré (6%), Sucre (fructose), Acide citrique, Arôme naturel, Acide ascorbique
Nos bouteilles de 200 ml (aussi vendues en caisses de quatre) sont parfaites pour des portions individuelles à la maison ou à votre bar préféré.
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