Premium Ginger Beer

En brassant un mélange de trois gingembres soigneusement sélectionnés provenant de Nigeria, d'Inde et de Côte d’Ivoire, nous avons créé la Premium Ginger Beer qui a été plébiscitée par les gastronomes et les critiques. Autrement aux autres boissons de sa catégorie sur le marché, notre Ginger Beer se démarque par son goût pas trop sucré en bouche et avec un caractère profond et puissant de gingembre qui éveillera vos papilles. Utilisée en cocktail comme le Dark & Stormy, ou le Moscow Mule ou tout simplement comme une boisson à déguster seule avec juste quelques glaçons et un quartier de citron vert pour un plaisir sans alcool. Découvrez toutes nos recettes cocktails simples à réaliser !

Premium Ginger Beer

Premium Ginger Beer

Notes de dégustation :

Premium Ginger Beer
Photo des champs de récolte de gingembre

Goût

Un goût distinct de gingembre frais prédomine. Il est rafraîchissant et au goût pur, sans être trop sucré.

Au contact du palais, le gingembre remplit toute la bouche. Avec son caractère puissant, notre Ginger Beer ou bière au gingembre se caractérise par une grande longueur en bouche. Parfaitement adaptée pour être dégustée seule comme une boisson rafraichissante, mélangée avec des spiritueux ou utilisée comme ingrédient dans des créations culinaires, notre Premium Ginger Beer est la quintessence de la fraîcheur et de la saveur vibrante.

Principaux ingrédients

Pour obtenir la saveur piquante, spicy et corsée de notre Premium Ginger Beer, nous avons sélectionné trois types de gingembre selon leurs saveurs distinctes mais complémentaires. Nous nous approvisionnons dans la région de Cochin en Inde où le gingembre a une saveur douce et épicée. En Côte d’Ivoire, nous obtenons un gingembre vert frais qui a une incroyable fraîcheur de citronnelle. Le troisième, notre gingembre du Nigeria ajoute un parfum profond et intense au mélange. Tous ces trois gingembres entrent dans la production de cette boisson, le résultat est une explosion de saveurs en bouche à chaque gorgée.

Gingembre vert frais

Zingiber officinale

Côte d’Ivoire

La découverte de ce gingembre provenant de Côte d’Ivoire a été une véritable révélation pour Charles et Tim. Contrairement à tout autre gingembre, son arôme a une incroyable fraîcheur de citronnelle due à l’extraction des huiles dès sa récolte. Charles a rendu visite aux agriculteurs de Côte d’Ivoire qui cultivent ce type de gingembre et en distillent les huiles essentielles spécialement pour Fever-Tree.

Gingembre du Nigeria

Zingiber officinale

Nigeria

Le gingembre que nous nous procurons au Nigeria a une intensité aromatique qui ajoute de la profondeur à la saveur du gingembre. Il complète parfaitement les notes fraîches et piquantes du gingembre vert frais ainsi que les notes chaudes et épicées du gingembre que nous nous procurons à Cochin, dans le sud-ouest de l’Inde.

Gingembre de Cochin

Zingiber officinale

Cochin, Inde

Incroyablement chaud et épicé, ce gingembre complète parfaitement les notes parfumées du gingembre du Nigeria et celui provenant de la Côte d'Ivoire. Il est cultivé par un petit producteur spécialisé dans la belle région de Cochin en Inde, où Charles et Tim se sont rendus pour rencontrer les agriculteurs.

Informations nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml

Énergie

kJ
kcal

Glucides*

g
* dont sucres : 10,2g

Protéines, matières grasses, fibres, sel

g
Ingrédients

Eau de source gazéifiée, sucre, gingembre, arôme naturel de gingembre avec autres arômes naturels, acidifiant (acide tartrique), antioxydant (acide ascorbique).

Formats disponibles

Nos produits sont disponibles en pack de quatre bouteille de 200 ml, la dose idéale pour préparer vos cocktails fait maison. Tandis que les bouteilles de 500 ml sont pour partager quelques verres entre amis. Ils existent également en canettes de 150 ml. 

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