Premium Indian Tonic Water

En mélangeant des huiles essentielles d'agrumes, de l'eau de source et une sélection de quinine de la meilleure qualité issue d'écorce de Quinquina (le "Fever Tree") des colines orientales de la République Démocratique du Congo, nous avons créé un tonic délicieux et premium. Nous ajoutons la juste dose de sucre. Ce tonic est conçu pour mettre en valeur le meilleur gin, la meilleur vodka ou même des apéritifs tels que le vermouth, le muscat ou le porto blanc. Découvrez la recette parfaite pour un Gin Tonic parfait par ici.

Premium Indian Tonic Water

Premium Indian Tonic Water

Notes de dégustation :

Premium Indian Tonic Water
De la source de notre quinine naturelle congolaise.

Goût

Notre Premium Indian Tonic Water est issu d'un séléction de plantes : une quinine particulière issue de l'écorce du Quinquina et des huiles essentielles d'oranges amères mexicaines qui lui donnent un arôme à la fois pur et rafraîchissant. 

Principaux ingrédients

L’histoire de Fever-Tree est celle de la recherche du meilleur. En 2004, mécontents de la qualité médiocre des mixers pour les spiritueux de qualité, les fondateurs Tim et Charles ont commencé à parcourir les livres d’histoire et les cartes de géographie pour sélectionner les endroits où se trouvent les meilleurs ingrédients et sont allés jusqu’au bout du monde pour les obtenir.

Notre Premium Indian Tonic Water utilise toujours de la quinine provenant des forêts profondes de la République démocratique du Congo, découverte par Tim et Charles lors d’un de leurs premiers voyages.

Quinine

Cinchona ledgeriana

République démocratique du Congo

La quinine est l’ingrédient principal qui crée la douce amertume du Tonic. Le choix de notre nom s’est inspiré nom courant de l’arbre quinquina, dont l’écorce produit la quinine. Après avoir découvert des références datant du début du 17e siècle dans la British Library, Charles et Tim ont localisé en République démocratique du Congo l’une des seules plantations restantes de Cinchona Ledgeriana d’origine (arbres connus localement sous le nom de « Fever Trees », arbres à fièvre), qui produisent une quinine de la plus haute qualité. Pour Charles et Tim, il n’y avait pas d’autre choix que de se procurer la quinine de Fever-Tree dans cette région.

Orange amère

Citrus aurantium

Mexique

Les huiles d’orange amère contenues dans notre gamme de Tonic Water proviennent d’une coopérative de petits producteurs d’agrumes spécialisés de la péninsule du Yucatan, au Mexique. Les oranges amères sont cultivées selon d’anciennes techniques de culture mayas qui suivent le cycle lunaire. Ce sont ces arbres qui portent les fruits dont nous extrayons les meilleures huiles d’orange.

Informations nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml

Énergie

kJ
kcal

Glucides*

g
* dont sucres : 7,4g

Protéines, matières grasses, fibres, sel

g
Ingrédients

Eau de source gazéifiée, sucre, acidifiant (acide citrique), arômes naturels, arôme (quinine).

Formats disponibles

Notre bouteille de 200 ml est disponibles en packs de 4 bouteilles et est la dose parfaite pour votre cocktail, chez-vous ou dans votre bar préféré. Tandis que nos bouteilles de 500 ml sont idéales pour boire quelques verres entre amis.

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