ROSE & RASPBERRY
Lemonade
Denne lemonade er skabt ved at blande kildevand med “Sfumatrice-Torchio” ekstrakter af sicilianske citroner, noter af rose fra kysterne omkring Middelhavet og skotske hindbær. Rose & Raspberry Lemonade er en unikt forfriskende, floral og citrusaromatisk lemonade og egner sig godt til Premium vodka, klassiske London Dry gin eller gin med florale nuancer. Kan også nydes som en sofistikeret sodavand.
En delikat blanding af de naturlige smagsstoffer fra friske Provence-roser fra Frankrig og florale- og sødlige Damascena-roser fra Tyrkiet er perfekt afbalanceret af sicilianske citroner for en forfriskende floral limonade.
En kombination af to roser blev særligt udvalgt for at opnå de sarte, men lækre topnoter af rose: friske Provence-roser fra Frankrig og florale- og sødlige Damascena-roser fra Tyrkiet. De naturlige rosenaromaer er omhyggeligt afbalanceret med 'Sfumatrice-Torchio' ekstrakterne af sicilianske citroner for at skabe en delikat og floral limonade.
SICILIANSKE CITRONER
Nogle af verdens fineste citroner vokser på de frodige skråninger af Mount Etna på Sicilien. Det er ekstrakt af disse citroner, vi bruger til vores Lemon Tonic Water. For at trække olien ud af citronerne bruges en særlig metode, som normalt kun bruges i parfumeindustrien. Med ekstraktion af disse olier kan vi skabe en frisk smag med klare noter af citrusskal i vores citrus-mixere.
DAMASCENA ROSE
Damascena-roserne henter vi fra Tyrkiet, hvor de dyrkes i landsbyerne omkring byen Isparta og håndplukkes i de tidlige morgentimer. Vi har udvalgt Damascena-varianten på grund af dens karakteristiske marmeladeagtige og blomsterprægede smag og aroma, som opstår gennem en naturlig fermentering af rosenbladene, der begynder, så snart roserne plukkes fra buskene.
SKOTSKE HINDBÆR
Vi bruger hindbær fra den berømte Strathmore Valley i Skotland, som klimatisk har optimale dyrkningsforhold for bær. De skotske hindbær i denne tonic har vi valgt for deres skarpere smagsprofil sammenlignet med sødere sorter fra mere solrige områder. Hindbærerne forarbejdes ved traditionel dampdestillering. En proces, der finder sted under 10 kilometer fra, hvor hindbærerne håndplukkes. Det sikrer friskheden i de naturlige hindbærsmage, vi bruger i tonic'en. Hindbærpuréen, der er restproduktet i processen, samles og bruges til produktion af andre fødevarer for at udnytte råvarerne mest muligt og mindske madspild.
Sweet Lemonade
En lækker, forfriskende drink baseret på Bornholm Spirits’ snaps med rabarber og stjerneanis, som samler det danske sommerland i en unik og sanselig smagsoplevelse og får sin smukke lyserøde farve fra de solmodne rabarbere. I Sweet Lemonade er den smukt forenet med Fever-Tree Rose & Raspberry Lemonade.
-
SNAPS Bornholm Rabarber & Stjerneanis
-
Fever-Tree Rose & Raspberry Lemonade
-
Is
-
Limesaft
-
Grapefrugt
Produkter du måske også kan lide
