Sparkling
MEXICAN LIME & YUZU
Notre Sparkling Mexican Lime & Yuzu est composé de citron vert provenant des bosquets fertiles du Mexique et d'un extrait d'huile essentielle de yuzu japonais, un agrume merveilleusement floral. Il s'agit d'un Sparkling particulièrement sec, parfait pour être mélangé avec une tequila de qualité supérieure, ou avec une vodka pour obtenir un spritz en quelques gestes.
Notre Sparkling Mexican Lime & Yuzu possède un léger goût piquant d'agrume juteux, complété par la douceur naturelle du même fruit. Il est incroyablement rafraîchissant et fait un excellent long drink avec une vodka de première qualité ou une tequila 100% agave
Bien qu'il s'agisse de deux agrumes, les citrons verts et le yuzu japonais ont des saveurs sensiblement différentes. Nous avons sélectionné cette variété de citron vert dite "Tahiti" pour son profil gustatif supérieur qui équilibre son piquant caractéristique avec une douceur délicate. Le yuzu du Japon est réputé pour sa saveur florale. Il ajoute une merveilleuse touche de légèreté à notre Sparkling Mexican Lime & Yuzu.
CITRON VERT MEXICAIN
Au 19e siècle, pour prévenir le scorbut, les marins britanniques recevaient une ration quotidienne d’agrumes, comme le citron, avant de passer au citron vert. À l’origine, le recours aux agrumes était un secret militaire étroitement gardé, car le scorbut touchait plusieurs marines nationales et la possibilité de rester en mer pendant de longues périodes sans contracter cette maladie constituait un énorme avantage pour les militaires. Leur consommation de citrons verts a valu aux marins britanniques le surnom de « Limey ». Le citron vert mexicain est incroyablement juteux et très acide. Il confère une merveilleuse saveur fruitée et piquante à nos produits.
Découvrez nos autres parfums
