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Mixing Method
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Ce qu’il faut savoir au sujet du Mule? D’abord, les adeptes du cocktail insisteront pour qu’il soit servi dans une tasse de cuivre, tradition oblige. Le cuivre n’a aucun effet sur la saveur; on le choisit car il est un excellent conducteur de chaleur (et de fraîcheur!) Pas de tasse en cuivre à la maison? Une tasse en émail fera tout aussi bien l’affaire, ou pourquoi pas un verre bien ordinaire.
Autre fait intéressant : il est hyper simple à préparer… d’où l’importance de choisir des ingrédients de toute première qualité. Impossible de cacher la médiocrité dans une recette aussi épurée. Notre bière de gingembre, faite à partir de trois variétés de gingembre, est tout simplement parfaite dans un Mule.
