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Ce qu’il faut savoir au sujet du Mule? D’abord, les adeptes du cocktail insisteront pour qu’il soit servi dans une tasse de cuivre, tradition oblige. Le cuivre n’a aucun effet sur la saveur; on le choisit car il est un excellent conducteur de chaleur (et de fraîcheur!) Pas de tasse en cuivre à la maison? Une tasse en émail fera tout aussi bien l’affaire, ou pourquoi pas un verre bien ordinaire.
Autre fait intéressant : il est hyper simple à préparer… d’où l’importance de choisir des ingrédients de toute première qualité. Impossible de cacher la médiocrité dans une recette aussi épurée. Notre bière de gingembre, faite à partir de trois variétés de gingembre, est tout simplement parfaite dans un Mule.
Mule classique Ingrédients
Comment préparer : Mule classique
Presser une lime au-dessus d’une tasse à Mule en cuivre, et y laisser tomber le fruit pressé. Remplir le verre de glaçons et verser la vodka. Compléter avec la bière de gingembre Fever-Tree et servir accompagné d’un bâtonnet.
Allongeurs: Bière de gingembre
Spiritueux: Absolut Vodka, Belvedere Vodka, Ciroc Vodka, Crystal Head Vodka, Finlandia Vodka, Grey Goose Vodka, Ketel One Vodka, Skyy Vodka, Tito's Vodka
Saveurs: Chaleureux et aromatique
