Comment préparer :

Sangria

Rhum

Ingrédients

2 bouteilles de vin rouge fruité

8,5 oz de spiritueux, comme du brandy, du vermouth, du xérès ou du rhum

1 orange, 1 citron et 1 pomme coupés en dés (ou tout autre fruit juteux)

2 bouteilles de bière de gingembre Fever-Tree (ou remplacer par du soda gingembre ou du soda club)

Fruits surgelés pour refroidir le mélange

Méthode de mélange

Couper tous les fruits en morceaux de même taille et les déposer dans un grand pichet. Verser le vin et le spiritueux sur les fruits. Remuer le mélange et réfrigérer jusqu’à ce que vous soyez prêt à le servir! Ajouter les glaçons et la bière de gingembre au moment de servir.

Apprendre encore plus

La sangria est faite pour partager. Parfaite pour accompagner un BBQ d’été, ses saveurs et ses couleurs feront sourire vos convives à coup sûr.

On en connaît très peu sur les origines de la sangria, outre qu’il s’agit d’une invention espagnole. On croit que son nom serait dérivé du mot sangre en espagnol, qui signifie sang et qui est fort probablement relié à la couleur rouge foncé de ce cocktail.

Mis à part quelques ingrédients incontournables, la sangria s’ouvre à la créativité. D’une région à l’autre, les recettes varient et s’adaptent aux ingrédients qu’on y trouve! Ce cocktail est la spontanéité incarnée. Une bouteille de vin bon marché, un restant d’alcool, un bon trait de limonade et quelques fruits... cette délicieuse création vous surprendra.

 

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