Les ingrédients
La recette Fever-Tree
- Remplissez un verre tumbler de glaçons, pour garantir que votre cocktail reste frais et ne se dilue pas trop rapidement.
- Versez précisément 50 ml de Suze, liqueur de gentiane, pour apporter au cocktail sa saveur distinctive et ses notes amères et herbacées.
- Ajoutez délicatement 100 ml de Fever-Tree Premium Indian Tonic Water, en le versant sur les glaçons pour préserver toute la fraîcheur et les bulles.
- Mélangez doucement avec une longue cuillère, pour intégrer harmonieusement la Suze et le tonic sans perdre l'effervescence.
- Exprimez un quartier de citron au-dessus du verre, afin de libérer ses huiles essentielles et d'ajouter une touche d'arôme frais, puis déposez-le dans le cocktail pour une touche finale élégante.
À PROPOS DE CE COCKTAIL
Histoire du Cocktail
Le cocktail Suze Tonic est un hommage à la liqueur de gentiane à faible teneur en alcool, un produit emblématique de la région alpine française. Créée en 1889, la Suze est célèbre pour ses saveurs uniques issues de la gentiane, une plante montagnarde. Ce cocktail tonic réunit tradition et modernité, offrant un équilibre parfait entre les arômes complexes de la gentiane et la fraîcheur du tonic. Le Suze Tonic est idéal pour ceux qui souhaitent savourer un apéritif élégant et léger, parfait pour les moments de détente à la maison ou lors d’une soirée entre amis. Pour une version plus légère, optez pour le Fever-Tree Tonic Zero.
Ce cocktail est également une excellente alternative au gin tonic, offrant un choix responsable pour la santé avec modération. Que vous cherchiez à préparer un cocktail suze ou un tonic cocktail, cette recette est facile à réaliser à la maison et parfaite pour toutes les occasions.
La Suze, c'est quoi ?
La Suze est une liqueur française emblématique, créée en 1889 par la Compagnie des Apéritifs Français. Fabriquée à partir de racines de gentiane, cette liqueur se distingue par ses saveurs uniques et son goût amer, rappelant la montagne et la nature. Les notes de citron, d’agrumes et de fleurs sauvages de la Suze en font une boisson vivifiante et rafraîchissante, idéale pour les moments de détente. Depuis sa création, la Suze est devenue un incontournable de l’apéritif français, appréciée pour sa capacité à équilibrer les cocktails et à apporter une touche d’élégance à toute boisson. Que ce soit dans un cocktail tonic, un suze spritz ou simplement avec un quartier de citron, la Suze continue d’être un choix populaire pour ceux qui recherchent une boisson authentique et délicate.
Vous êtes prévenus, ce cocktail est amer !
Le cocktail Suze Tonic est réputé pour son goût caractéristique d’amertume. La Suze, liqueur fabriquée à partir de racines de gentiane, confère des saveurs herbacées et citronnées qui lui donnent du caractère. Mélangée avec Fever-Tree Premium Indian Tonic Water, qui contient des notes de quinine, le cocktail conserve une légère amertume équilibrée. C’est un choix parfait pour ceux qui apprécient des saveurs plus fortes et audacieuses dans leurs boissons.
