Sparkling GINGER BEER
Durch das Brauen einer Mischung aus drei Ingwersorten aus Nigeria, Cochin und der Elfenbeinküste haben wir ein preisgekröntes Ginger Beer geschaffen. Es ist nicht zu süß im Geschmack und überzeugt durch eine tiefe, lang anhaltende Ingwernote.
Köstlich als Erfrischungsgetränk mit viel Eis oder einfach direkt aus der Dose zu genießen.
Ein ausgeprägter, frischer Ingwergeschmack dominiert das Erlebnis – erfrischend und pur, ohne übermäßige Süße.
Während das Getränk den Gaumen passiert, füllt der Ingwer den gesamten Mundraum, und eine angenehme Wärme bleibt im Hals zurück.
Für einen ausgeprägten, vollmundigen Ingwergeschmack wählen wir sorgfältig drei verschiedene Ingwersorten aus.
Der frische grüne Ingwer aus der Elfenbeinküste verleiht eine klare Zitronengrasnote,
der Cochin-Ingwer bringt eine warme, würzige, fast balsamische Nuance,
während der nigerianische Ingwer der Mischung tiefe, reiche und intensive Aromen hinzufügt.
Frischer grüner Ingwer
Mit der Entdeckung des Ingwers von der Elfenbeinküste hatten Charles und Tim einen ersten „Meilenstein“ erreicht. Im Gegensatz zu jeder anderen Ingwersorte hat er eine unglaubliche Zitronengrasnote in seinem Aroma, da die Öle bereits bei der Ernte des Ingwers gewonnen werden. Charles hat die Bauern an der Elfenbeinküste besucht, die diesen einzigartigen Ingwer anbauen und die Öle speziell für Fever-Tree destillieren.
Ingwer aus Cochin
Diese außergewöhnlich geschmacksintensive Ingwersorte mit erdiger, fast schon schokoladenartiger Note passt perfekt zu den Aromen des nigerianischen Ingwers und des frischen grünen Ingwers. Der Ingwer wird von einem kleinen, spezialisierten Produzenten in der wunderschönen Stadt Cochin in Indien angebaut, wo Charles und Tim den Bauern einen Besuch abgestattet haben.
Nigerianischer Ingwer
Der Ingwer, den wir aus Nigeria beziehen, weist ein intensives Aroma auf, das dem Ingwergeschmack zusätzliche Tiefe verleiht. Er rundet die frischen, pikanten Noten des grünen Ingwers und die reichhaltigen, schokoladenartigen Nuancen des Ingwers aus Cochin im Südwesten Indiens auf optimale Weise ab.
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