Elderflower Tonic Water

Ved at blande essentielle olier fra håndplukkede engelske hyldeblomster med kinin af højeste kvalitet fra Congo har vi skabt en lækker floral version af vores Indian Tonic Water.

Elderflower Tonic Water
Håndplukkede hyldeblomster fra idylliske Gloucestershire

Smag

Den delikate og søde smag af hyldeblomst er perfekt afbalanceret af den blide bitterhed fra kininen, som gør, at den passer perfekt med friske og florale gin og vodka.

Vigtigste ingredienser

Vi bruger kronblade fra hyldeblomster fra Gloucestershire i England, som plukkes om natten, når blomsterne er mest velduftende. Kronbladene destilleres til olie, der giver denne tonic en delikat floral sødme. 

Kinin

Cinchona ledgeriana

Den Demokratiske Republik Congo

Kinin er den vigtige ingrediens, der giver den blive bitterhed til tonic. Vores navn refererer til febertræet (på engelsk; fevertree), fra hvis bark kininen udvindes. Efter at have fundet referencer i litteratur fra det 17. Århundrede på British Library, fandt Fever-Tree stifterne Charles og Tim frem til den eneste tilbageværende plantage af de oprindelige febertræer i Den Demokratiske Republik Congo. For Charles og Tim var der ingen anden mulighed end at bruge kinin fra netop dette område.

Hyldeblomst

Sambucus nigra

Gloucestershire, England

For at indkapsle den bedste smag af hyldeblomst, bruger vi håndplukkede blomster fra en lille gård i Gloucestershire i England. Området er kendt for at være hjemsted for nogle af de fineste hyldetræer i Storbritannien, og hyldeblomsterne håndhøstes fra maj til juni, hvor træerne står i fuld flor. Blomsterne plukkes ved solnedgang, hvor de er mest friske, og den unikke ekstraktion af smag begynder få timer efter for at sikre, at den delikate florale smag bevares.

Næringsindhold
Typiske værdier pr. 100 ml

Energi

kJ
kcal

Kulhydrater i alt*

g
* af hvilke sukker udgør: 15.6g

Protein, fedt, fibre, salt

g
Ingredienser

Kulsyreholdigt kildevand, sukker, frisk hyldeblomstekstrakt, syre: citronsyre, naturlige smagsgivere herunder naturlig kinin.

Tilgængelige formater

Mens vores 200ml flasker (fås også i pakker af fire flasker) og 150ml dåser (fås i pakker af otte dåser) er den perfekte størrelse til en enkelt servering, er vores 500ml flasker oplagte, når du skal nyde et par drinks med vennerne.