Sparkling Pink Grapefruit

Wir verwenden handverlesene rote und rosa Grapefruits, die für die perfekte Balance zwischen bitteren, leicht säuerlichen und blumigen Noten sorgen. Ein Team von Agronomen sorgt für das richtige Wachstum und die Ernte der Früchte zum optimalen Zeitpunkt für die spätere Saftverarbeitung. Um sicherzustellen, dass wir das ganze Jahr über die besten Zutaten verwenden, beziehen wir unsere Grapefruits von verschiedenen Standorten auf der ganzen Welt, um die Ernte jeder Saison optimal zu nutzen. Die Mischung aus zwei Grapefruitsorten sorgt für den fruchtig frischen Geschmack.

 

 

Sparkling Pink Grapefruit

Sparkling Pink Grapefruit

Tasting notes:

Sparkling Pink Grapefruit
Rote und Rosa Grapefruits von der Feldern der Familie Quirante im sonnigen Alicante, Spanien

Geschmack

Aus natürlich gewonnenen Zutaten für einen perfekt ausgewogenen, bitteren und doch süssen Geschmack mit frischen und floralen Noten.

Hauptzutaten

Unser Rezept wird aus handgepflückten roten und rosa Grapefruits hergestellt. Das richtige Wachstum und die Ernte der Früchte wird zum optimalen Zeitpunkt gesorgt, um die bestmögliche spätere Saftverarbeitung zu gewährleisten. Die intensive Sonne verbindet sich harmonisch mit dem optimalen Boden für die Bewässerung, so dass die Grapefruits das perfekte Verhältnis von bitter zu süß entwickeln können.  Die Ernten werden kontinuierlich nach den höchsten Qualitätsstandards geprüft, so dass nur wenige Kilometer vom Mittelmeer entfernt die besten Früchte angebaut werden können.

 

Good to know: 40% weniger Zucker (nur 6 gr Zucker/100ml) und knapp die Hälfte der Kalorien vs. anderer Grapefruitlimonaden.

Pink Grapefruit

Citrus Paradisi

Alicante

Nicht umsonst sind die Grapefruits aus Alicante in der ganzen Welt als Inbegriff der perfekten Pink Grapefruit bekannt. Der ganzjährige Sonnenreichtum verbindet sich harmonisch mit optimalen Niederschlagsmengen und einem perfekten Boden für die Bewässerung, wodurch die in dieser Region angebauten Grapefruits das perfekte Verhältnis zwischen bitter und süß entwickeln können.

Chinin

Cinchona ledgeriana

Demokratische Republik Kongo

Chinin ist die Zutat, die dem Tonic Water seinen leicht bitteren Geschmack verleiht. So verweist auch der Markenname „Fever-Tree“ (zu deutsch: Fieberbaum), was umgangssprachlich für den Chinarindenbaum steht, auf das Gewächs, aus dessen Rinde Chinin hergestellt wird. Nach eingehender Recherche in der British Library stießen Charles und Tim auf Hinweise aus dem frühen 17. Jahrhundert. Dadurch haben sie eine der wenigen verbleibenden Plantagen in der Demokratischen Republik Kongo gefunden, die den Cinchona ledgeriana (unter den Einheimischen als „Fever Tree“ bezeichnet) anbaut und mit das weltweit hochwertigste Chinin produziert. Für Charles und Tim gab es keine andere Möglichkeit, als das Chinin aus diesem Gebiet zu beziehen.

Nährwertangaben
Nährwertangabe pro 100ml

Energie

kJ
kcal

Kohlenhydrate*

g
* davon Zucker: 4,5g

Eiweiss, Fett, Kohlenhydrate, Salz

g
Zutaten

Kohlensäurehaltiges Quellwasser, roter Grapefruitsaft aus Konzentrat, Fruktose, rosa Grapefruitsaft, Zitronensäure, natürliches Grapefruitaroma mit anderen natürlichen Aromen, Natriumbikarbonat, Absorbinsäure, Frucht- und Gemüsesaft.

Verfügbare Formate

Unsere 200-ml-Flasche hat die perfekte Größe für eine Einzelportion und ist in der Gastronomie zu finden.