Blood Orange
GINGER BEER
Den fyrige, fyldige smag af Premium Ginger Beer afbalanceres af et strejf citrus fra italiensk blodappelsin – det giver en markant, men forfriskende læskedrik. Nyd den ren over is, eller bland med vodka for et twist på den klassiske mule.
Blodappelsinerne i vores Blood Orange Ginger Beer har en helt særegen smag – sødere og mildere end almindelige spiseapelsiner. Sammen med vores signaturblanding af tre ægte ingefærsorter skaber det en forfriskende mixer, man ikke finder magen til.
Citrusvarme med krydret ingefær
Vi bruger verdens fineste blodappelsiner, dyrket rundt om i Italien, og afbalancerer deres søde citrussmag med en krydret blanding af ægte ingefær fra Elfenbenskysten, Nigeria og Cochin i Indien.
FRISK GRØN INGEFÆR
Opdagelsen af denne ingefær var en sand øjenåbner for Charles og Tim, som stiftede Fever-Tree. I modsætning til andre typer ingefær, har den en fantastisk citrongræs-friskhed i dens aroma, som bevares, fordi olien ekstrakteres, så snart ingefæren er høstet. Charles har besøgt farmerne i Elfenbenskysten, som dyrker denne unikke type ingefær og destillerer olierne specielt for Fever-Tree.
NIGERIANSK INGEFÆR
Ingefæren, som vi får fra Nigeria, har en aromatisk intensitet, som tilføjer ekstra dybde til ingefærsmagen. Den komplementerer perfekt de friske noter af den friske ingefær og de varme og krydrede noter fra den ingefær, der stammer fra Cochin i det sydvestlige Indien.
COCHIN GINGER
Unikt rig og jordet, næsten chokoladeagtig i sin aroma, komplementerer denne ingefær smagene i den nigerianske ingefær og den friske grønne ingefær perfekt. Denne ingefær dyrkes af en lille specialiseret producent i det naturskønne Cochin-område i Indien, hvor Charles og Tim begge har besøgt farmerne.
ITALIENSK BLODAPPELSIN
De saftige blodappelsiner, vi henter, dyrkes i hele Syditalien og Sicilien og vokser bedst i et lille område syd for Etna. Den fantastiske mørke farvning af kødet – eller ‘blush’ som det kaldes – sker, når appelsinerne udsættes for minusgrader. Jo koldere vinteren er, jo rødere er appelsinerne, når de høstes.