Soda gingembre PREMIÈRE QUALITÉ
Grâce à notre mélange unique de trois des meilleures variétés de gingembre de source naturelle au monde, d’ingrédients botaniques aromatiques et d’eau de source, nous avons créé un délicieux soda gingembre à la fois rafraîchissant et authentique. Son équilibre parfait rehausse les notes aromatiques des plus grands whiskys, bourbons et rhums.
Avec sa saveur unique née de l’union des meilleures variétés de gingembre au monde, à laquelle on ajoute une belle complexité tout en agrumes pour une finale exceptionnellement franche, cet allongeur est le parfait complément des spiritueux foncés.
Pour obtenir le goût doux, mais riche de notre soda gingembre, nous avons sélectionné trois types de gingembre aux profils aromatiques à la fois complémentaires et distinctifs. De Cochin, en Inde, nous tirons une variété qui apporte une chaleur épicée. De la Côte d’Ivoire, nous obtenons un gingembre vert frais au remarquable arôme de citronnelle. Enfin, notre gingembre du Nigéria confère au mélange une profondeur et une intensité remarquables.
GINGEMBRE VERT FRAIS
La découverte de ce gingembre de la Côte d’Ivoire fut une véritable révélation pour Charles et Tim. Il se distingue des autres variétés de gingembre par ses formidables notes de citronnelle tout en fraîcheur. L’extraction des essences se fait dès la récolte, alors que l’intensité aromatique est à son comble. Charles a notamment rendu visite aux agriculteurs de la Côte d’Ivoire qui cultivent ce gingembre unique en son genre et distillent ses essences spécialement pour Fever-Tree.
GINGEMBRE DU NIGÉRIA
Le gingembre que nous nous procurons au Nigéria a une intensité aromatique qui ajoute de la profondeur à la saveur du gingembre. Il complète parfaitement les notes fraîches et piquantes du gingembre vert frais ainsi que les notes chaudes et épicées du gingembre que nous nous procurons à Cochin, dans le sud-ouest de l’Inde.
GINGEMBRE DE COCHIN
Chaleureux et épicé, ce gingembre complète parfaitement les notes de saveur du gingembre nigérian et du gingembre vert frais. Il est cultivé par un petit producteur spécialisé dans la belle région de Cochin en Inde, où Charles et Tim se sont rendus pour rencontrer les agriculteurs.
Le parfait whisky-gingembre
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