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nos débuts


À LA RECHERCHE DU PARFAIT GIN-TONIC

Fever-Tree est née en 2003 avec une idée commune en tête : si votre cocktail est aux trois quarts soda, pourquoi ne pas choisir le meilleur?

Fever-Tree
Fever-Tree Fever-Tree

UN SECTEUR LONGTEMPS OUBLIÉ ET NÉGLIGÉ DANS L’INDUSTRIE DES BOISSONS

Au cours de leur expérience dans divers secteurs de l’industrie des boissons, Charles et Tim avaient remarqué que les spiritueux haut de gamme gagnaient rapidement en popularité, propulsés par la sensibilisation des clients envers la provenance des aliments et des boissons.

Or, les allongeurs semblaient avoir été négligés. Un élément pourtant crucial dans l’univers des cocktails. C’est à ce moment qu’ils ont compris : si les gens étaient prêts à payer de grosses sommes pour des spiritueux de première qualité, il leur fallait également des allongeurs haut de gamme.

Fever-Tree Fever-Tree
Fever-Tree

Charles et Tim voulaient redonner aux allongeurs la qualité qui leur revenait.

Dès le départ, Charles et Tim se sont donné comme mot d’ordre que Fever-Tree ne ferait aucun compromis. L’importance de la saveur et de la qualité était déjà bien ancrée. C’est dans cet esprit qu’ils sont partis à l’aventure pendant 18 mois, de la British Library jusqu’à la pointe d’un kalachnikov en République démocratique du Congo, pour lancer le premier soda tonique en 2005 et forger les convictions qui nous guident encore aujourd’hui.

UNE EXPÉRIENCE GUSTATIVE INÉGALÉE À CHAQUE OCCASION

Depuis le jour où nous avons encapsulé notre première bouteille de soda tonique, jamais nous n’avons dérogé à notre mission de redonner aux allongeurs la qualité, la saveur et le choix qui leur reviennent.

L’innovation est au cœur de Fever-Tree. C’est pourquoi nous avons créé des sodas toniques qui complètent parfaitement les différentes catégories aromatiques de gin. Nous avons trouvé trois variétés de gingembre exceptionnelles qui, ensemble, forment la saveur remarquablement profonde, fraîche et authentique que nous avons utilisée dans nos sodas au gingembre et notre bière de gingembre. Nous avons élaboré une recette de cola à partir de vanille de Madagascar dans un seul but : mettre en valeur les meilleurs spiritueux foncés sur le marché, comme le whisky et le rhum. Nous avons lancé des limonades qui contiennent les ingrédients de source naturelle les plus raffinés, ainsi qu’un soda club si simple qu’il en est magnifique.

Notre histoire, c’est un voyage aux quatre coins du monde à la recherche de ce qui se fait de mieux et heureusement, ce n’est que le début.

{

Quinine

} {

Orange amère

} {

Fleur de sureau

} {

Thym citronné

} {

Noix de kola

} {

Vanille fraîche

} {

Citron sicilien

} {

Gingembre vert frais

} {

Gingembre du Nigéria

} {

Gingembre de Cochin

} {

Clémentines

} {

Eau aromatisée à la fumée de bois de pommier

} {

Pamplemousse rose

} {

Cannelle

} {

Baies de piment

} {

} ]
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