Mediterranean Tonic Water

We vermengden de essentiële oliën van kruiden die we rond de Middellandse Zee verzamelden met kinine van topkwaliteit uit de koortsbomen (of 'fever trees') in de Democratische Republiek Congo. Het resultaat: een verfijnde, florale tonic.

Mediterranean Tonic Water

Mediterranean Tonic Water

Tasting notes:

Mediterranean Tonic Water

Smaak

In onze Mediterranean Tonic gebruiken we minder kinine. In combinatie met de rozemarijn en citroentijm levert dat een veel lichtere, meer geurige tonic op.

Hoofdingrediënten

De boerderijen in de rotsachtige heuvels van de Provence in Zuid-Frankrijk profiteren van de warme lucht die vanaf de Middellandse Zee landinwaarts stroomt. Dit schept de perfecte groeiomstandigheden voor winterharde aromatische struiken zoals citroentijm. De goed gedraineerde grond en de lange, zonovergoten dagen zorgen ervoor dat deze planten goed gedijen en diepere smaken ontwikkelen.

Kinine

Cinchona ledgeriana

Democratische Republiek Congo

Kinine is het ingrediënt dat tonic zijn zacht-bittere toets geeft. We hebben onze naam gekozen omdat die in de volksmond verwijst naar de kinaboom. De bast van die boom produceert kinine. In de British Library vonden Charles en Tim verwijzingen uit het begin van de 17e eeuw en kwamen zo uit op een van de enige overgebleven plantages van originele Cinchona ledgeriana in de Democratische Republiek Congo. Die 'fever trees' of 'koortsbomen', zoals ze plaatselijk bekendstaan, produceren zowat de beste kinine ter wereld. Voor Charles en Tim was het dan ook een uitgemaakte zaak dat de kinine van Fever-Tree uit dat gebied zou komen.

Citroentijm

Thymus citriodorus

Provence, Frankrijk

Onze Mediterranean Tonic bevat een handvol essentiële oliën van kruiden die rond de Middellandse Zee groeien. Citroentijm uit de Provence is een van de ingrediënten die de tonic zijn unieke bloemenaroma geven. Het subtiele bouquet van vermaarde wodka's of gins met citrus- en kruidenaccenten komt zo helemaal tot uiting.

Voedingswaarde
Gemiddelde voedingswaarde per 100ml

Energie

kJ
kcal

Totaal koolhydraten*

g
* waarvan suikers: 7.4g

Eiwitten, vet, vezels, zout

g
Ingrediënten

Koolzuurhoudend bronwater, suiker, voedingszuur (citroenzuur), natuurlijke aroma's bevat kinine.

Raadpleeg de productverpakking voor de meest recente voedingswaarden.

Beschikbare formaten

Ons flesje van 200 ml (verkrijgbaar per vier) en ons blikje van 150 ml (verkrijgbaar per acht) is het perfecte formaat voor een drankje voor één persoon. Onze flessen van 500 ml zijn dan weer ideaal om samen met vrienden van een paar drankjes te genieten.