Vodka Mule

S’il y a un cocktail qui a du caractère, c’est celui-ci. Tout d’abord, les adeptes de ce cocktail insisteront pour qu’il soit servi dans une tasse en cuivre, tradition oblige. Le cuivre n’a aucun effet sur la saveur, mais est un excellent conducteur de chaleur (et de fraîcheur !).

Pas de doute, les invendus vont fondre comme neige au soleil avec cette recette de légende au menu. Le cocktail est tellement prisé qu’il en existe des déclinaisons partout dans le monde, avec tous les alcools possibles et imaginables, de l’absinthe au whisky, en passant par bon nombre d’autres combinaisons. Toutefois, rien ne remplacera jamais l’alliance traditionnelle vodka/bière de gingembre.