Goût
La saveur délicate et douce de la fleur de sureau est parfaitement équilibrée par la légère amertume de la quinine, qui se marie parfaitement avec les gins frais et floraux ou les vodkas premium.
Son arôme naturel évoque la fraîcheur des fleurs et se distingue par des notes légèrement sucrées et herbacées. Utilisée dans des tonics, elle enrichit les boissons d’une saveur douce et raffinée, qui laisse un avis généralement très positif chez les amateurs de cocktails ou de boissons florales premium. Notre Elderflower Tonic Water se consomme aussi bien seul.